Ingrédients:
* 3 ou 4 pommes granny
* 2 paquets de biscuits ‘boudoir’
* jus d’orange en grande quantité
* un demi-pot de crème fraiche
* 4 cuillerées à soupe de sirop d’erable

1- Coupez les pommes et faites les caraméliser avec un peu de sucre.

2- Trempez les biscuits dans le jus d’orange, attention à ne pas trop les ramollir. En tapisser le fond et les bords du moule à charlotte. Bouchez tous les interstices avec des morceaux de biscuits.

3- Mélangez la crème fraiche et le sirop d’érable dans le pot de crème fraiche.

4- Versez un quart des pommes et recouvrir d’un quart du melange crème fraiche

5- Recouvrir d’une couche de biscuits trempés dans du jus d’orange (faites des cercles concentriques).

6- Repeter les etapes 4 et 5 jusqu’à arriver tout en haut du plat

7- Decouper les bouts des biscuits dépassant du plat, utilisez les pour boucher les derniers insterstices

8- Superposer un tas d’assiettes au dessus du plat afin de compresser la charlotte. Mettre au frais pendant 12 heures minimum.

DEVINEZ QUI JE SUIS

Je suis, je ne suis plus, j’étais et je vais être
Veut-on me retenir, je suis mort pour jamais
Mais pour jamais aussi je suis prêt à renaître
Je meurs toujours, toujours je nais.

En cherchant bien vous trouverez la réponse en regardant sur le site www.enigmatum.fr.st

Fleur bleue je suis et je pense que cette chanson méritait une grande place ici.

L’hymne à l’amour (Edith Piaf)

Le ciel bleu sur nous peut s’effondrer

Et la terre peut bien s’écrouler

Peu m’importe si tu m’aimes

Je me fous du monde entier

Tant que l’amour inondera mes matins

Tant que mon corps frémira sous tes mains

Peu m’importe les problèmes

Mon amour puisque tu m’aimes

J’irais jusqu’au bout du monde

Je me ferais teindre en blonde

Si tu me le demandais

J’irais décrocher la lune

J’irais voler la fortune

Si tu me le demandais

Je renierais ma patrie

Je renierais mes amis

Si tu me le demandais

On peut bien rire de moi

Je ferais n’importe quoi

Si tu me le demandais

Si un jour la vie t’arrache à moi

Si tu meurs que tu sois loin de moi

Peu m’importe si tu m’aimes

Car moi je mourrais aussi

Nous aurons pour nous l’éternité

Dans le bleu de toute l’immensité

Dans le ciel plus de problèmes

Mon amour crois-tu qu’on s’aime

Dieu réunit ceux qui s’aiment

Je tiens à témoigner personnellement de mes aventures journaliers dans le RER Paris Nord.

La pire expérience ce fut le jour où nous nous sommes rendus compte - les voyageurs- que quelqu’un ou quelqu’une avait fait ses besoins (pipi et caca) dans le compartiment se touvant à l’arrière du train, il y avait une de ces odeurs, c’était horrible !!!!! au secours, vite mon Chanel 5.

Une fois, c’était en gare d’Epinay Villetaneuse, dans le soutterrain il y avait des excréments partout, les murs étaient d’une couleur marron et vert, beurrrrrrrrrrrk. au secours les masques à oxygène.

Pour vous dire que le manque de civisme de certaines personnes rendent notre vie difficile, et pourtant ce ne sont pas les WC, aussi bien dans le train que dans les gares, qui manquent.

Il arrive souvent le vendredi - fin se semaine - que des voyageurs s’installent comme s’ils étaient dans leur salon, ils enlèvent leurs chaussures et mettent leurs pieds puants sur l’assise du siège en face d’eux.

Une expérience moins noire, le fameux Bob Marley de la gare de Sarcelles ST Brice, et bien voyez vous ce monsieur danse et chante, mais super bien sur le quai, il met à fond sa musique et il se déhanche et chante sur un reggea endiablé, le spectacle est magnifique. On a même envie de danser mais on est là pour travailler!!!!!!!!!!!!!!

Le meilleur, et c’est un spectacle qui m’amuse, ce sont les réactions des gens qui loupent le train

- une jeune fille 17 ou 19 ans : “Déguelasse, Déguelasse, déguelasse presque 20 fois ahahahah!
- un père de famille la quarantaine : merde mais merde mais merde et merde sans fin aïe!!!!!!!!
- une petite mamie, qui se fâche presque contre nous qui attendions notre train mais il aurait fallu tenir la porte, vous n’êtes pas gentils,, mais Mamie nous n’y sommes pour rien, vous n’aviez qu’à courir plus vite ou chausser vos bottes des sept lieues.
- Le plus pathétique c’est ce jeune homme costaud 20 ans à peine qui arrive à avec un cri de Bruce lee ou le karatéka qui essaie d’ouvrir la porte mais TROP TARD !!!!!!!! La tête du mec, en plus il y avait des filles sur le quai, la honte.

Enfin tout ceci pour vous dire que ce n’est pas triste Paris-Nord tous les jours, prenez le train et vivez l’expérience, c’est super…………. à la prochaine.

Une voyageuse infatigable.

Selon l’AFP (Agence Française de Presse) du 03 février dernier :

- Des gardes du corps et des journalistes accompagnant le président Jacques Chirac au Sénégal ont été victimes de pickpockets mercredi à Dakar, selon certains journalistes voyageant avec le chef del’Etat français.

Au moins deux membres du Service de protection des hautes personnalités (SPHP, ex-Voyages officiels) ont été dépouillés de certains objets personnels.

Un journaliste a précisé qu’on lui avait volé un appareil photo, un autre un téléphone portable.

Les pickpockets sont très actifs dans le centre de Dakar, en particulier dans les lieux fréquentés par les touristes, notamment la Place de l’Indépendance. C’est sur cette place qu’est situé l’hôtel “Teranga” (”hospitalité”, en wolof), où logent le président Chirac, sa suite, ses gardes du corps et les journalistes.
Le président français, arrivé mercredi à Dakar, est en visite officielle au Sénégal jusqu’à vendredi.